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防控无死角 河北省定州市市场监管局对高速服务区开展检查-中国质量新闻网

2020-01-31 22:15:38 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 春节假期即将结束,高速服务区将迎来人流高峰,为了保障高速服务区就餐人员食品安全,1月31日,河北省定州市市场监管局对定州市高速服务区食品安全进行督导检查。

目前高速服务区已按照防治疫情规定设置了专人在入口处测量体温,从业人员健康证齐全,均佩戴了防护口罩,服务区内的小型食品店已全部关闭,餐饮由原来的桌餐改为打包盒饭以防止人群集聚。

检查人员对高速服务区内仍在经营的食堂后厨和食品销售区域进行了监督检查,在检查过程中要求服务区严格按照疫情防控要求,严禁采购、烹制、销售野生动物、活体动物;严禁圈养、宰杀活禽畜;落实从业人员晨检,加强通风消毒避免交叉污染,加强员工自身防护,落实主体责任和食品安全各项制度,确保食品原材料来源符合规定。

同时张贴了《关于疫情防控期间加强食品安全、价格、质量安全监管维护市场秩序的公告》,签订了《众志成城、共抗疫情承诺书》,通过监督检查,为节后返程人员饮食安全和疫情防控工作打下了良好的基础。(供稿:定州市市场监督管理局)

(责任编辑: 八雨 )
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